Tjedan školskog doručka provodio se na nacionalnoj razini od 11. do 15. listopada 2021. godine u sklopu projekta Živjeti zdravo, pod stručnim vodstvom prof. dr. sc. Sanje Musić Milanović, kako bi se podigla svijest o važnosti nutritivno bogatog doručka za učenike. Rezultati brojnih istraživanja pokazali su da u Hrvatskoj samo jedno od petero djece u dobi od 8 godina svakodnevno konzumira povrće, zato je doručak ove godine osmišljen tako da u njemu bude povrća. „Povrtni školski doručak prilika je da učenici dan započnu zdravim obrokom, isprobaju nešto što im je možda novo te da uče i istražuju o važnosti konzumacije povrća uz druženje i zabavu“, istaknula je Helena Križan, socijalna pedagoginja iz tima projekta Živjeti zdravo.

     Što se svakoga dana pripremalo za doručak i što su učenici najbolje ocijenili, pogledajte u nastavku.

Ponedjeljak – zlijevka od tikvica 36 % / 28 %

Utorak – namaz od graha 16 % / 54 %

Srijeda – domaći miješani kruh sa sjemenkama i bućinim uljem 37 % / 25 %

​

Četvrtak – zobene pahuljice s jabukama 48 % / 25 %

Petak – palačinke od heljde 73 % / 13 %

     Prema očekivanjima, našim su se učenicima najviše svidjele palačinke od heljde, potom zobene pahuljice s jabukama, a svidio im se i domaći miješani kruh sa sjemenkama i bućinim uljem. Najmanje fina bila im je pašteta od graha, dok je zljevka s tikvicama imala podjednako pozitivnih i negativnih ocjena.

     Tjedan školskog doručka otkrio je da za razvijanje zdravih prehrambenih navika treba vremena, zato se nadamo da će naši učenici nastaviti jesti kod kuće za doručak sve ono što im se svidjelo u Tjednu školskog doručka.